α-乳白蛋白

α-Lactalbumin
α-乳白蛋白;ALPHA-乳白蛋白;Alpha-乳白蛋白 USP标准品;Α-乳白蛋白 来源于牛奶;Α-乳白蛋白 来源于人奶;Α-乳清蛋白;ALPHA-乳清蛋白 ≥95% (-20°C);Α-乳清蛋白单克隆抗体;Α-乳白蛋白(ALPHA-乳白蛋白)
9051-29-0
CH4V28
1442.41
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中文名称: α-乳白蛋白
英文名称: α-Lactalbumin
产品分类: 天然生物活性蛋白
CAS号: 9051-29-0
分子式: CH4V28
分子量: 1442.41
*产品基础信息:
【产品中文名称】α-乳白蛋白;
【产品英文名称】α-Lactalbumin;
【纯度指标】;
【品牌】TargetMol;
【CAS号】9051-29-0;
【浓度】;


Product Introduction

Bioactivity

名称α-Lactalbumin
描述α-Lactalbumin is a Ca²⁺-binding protein with a prominent strong Ca²⁺-binding site, making it a common model for studying simple Ca²⁺-binding proteins. α-Lactalbumin is part of lactose synthase, which consists of galactosyltransferase (GT) and α-Lactalbumin. α-Lactalbumin is widely used in infant formula, health products, and dietary supplements as a high-quality protein source.
体外活性方法:在存在或不存在EGTA的条件下,采用平衡钙结合实验检测牛α-Lactalbumin的高亲和力Ca2+结合性质。 结果:在该实验条件下,牛α-Lactalbumin与Ca2+结合的解离常数为1.10 ± 0.03 nM。[1] 方法:采用量热法检测去钙和钙结合状态的牛α-Lactalbumin,以确定Ca2+结合对蛋白热稳定性的影响。 结果:钙显著提高牛α-Lactalbumin的稳定性;表观Ca2+结合常数约为2.9 × 10^8 M−1。[2]
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